近日幾位政治名人絕食抗議，引起大家議論紛紛，但從健康的角度來看，
不吃東西到底要不要緊？是不是減肥良方？是否還可以順便「排毒」呢？
絕食，多半與抗議關連
絕食往往與抗議連在一起，稱之為「Hunger Strike」（飢餓抗議），
或是為了政治目的的「非暴力抵抗」，通常未達目的不會停止，
因此不吃東西的時間相當長，多數會危害健康，
歷史上有不少案例為政治目的而絕食、最後「慷慨就義」。
禁食，與信仰或身心有關
也有人是為了宗教、信仰或是身心靈的休養而停止進食，
往往都是階段性減少攝取食物，或是短時間的禁食，
有不少親身體驗者表示，計畫性的斷食、禁食有助於身心健康，體態也變輕鬆。
不吃，消耗肝醣、脂肪、蛋白質
榮新診所副院長何一成說，個人的健康狀況、有否配合其他有熱量及糖分的飲料
、活動程度，都會影響禁食者的狀態。
完全不攝取熱量，身上儲存的醣類、肝醣會逐漸消耗，24小時後耗盡體內肝醣，
就會動用身上所儲存的脂肪、肌肉內的蛋白質，而出現酸性物質造成負擔，
造成神經系統、腎臟等的傷害，新陳代謝平衡失常。
持續，脂肪酸胺基酸無法利用
馬偕醫院營養師趙強補充說明，開始禁食時，血糖會降低，
肝醣會分解為葡萄糖進入血液中，來維持正常的血糖濃度，
有些細胞的能量來源也是葡萄糖，此時脂肪也被利用來補充能量。
如持續禁食，肝醣利用完，人體利用蛋白質中的胺基酸、脂肪中的甘油來供應葡萄糖
，而在分解蛋白質過程中會產生含氮廢物從尿液排出，
但缺乏葡萄糖，脂肪酸、胺基酸無法完全被利用，而產生「酮體」。
長期，慢性病會引發其他病症
長時間下來，血中酮體升高，容易出現酸血症，危及健康。
生理學研究指出絕食者血中的壞膽固醇（LDL）、
三酸甘油脂會大幅提高，而新陳代謝不平衡時，會誘發原本就有的慢性疾病，
如糖尿病患者加速引發酸血症，肝功能不佳者引發肝臟發炎，
胃潰瘍更加嚴重，心血管疾病患者因自律神經緊張，而影響血流、血壓。
長庚醫院毒物科主任林杰樑說，禁食並不會如最近絕食新聞事件說明的胃出血、腦出血，
但不少因信仰閉關、斷食者曾出現意外，因為長期禁食會讓免疫力急速下降，
甚至感染敗血症，嚴重者因為心律不整，出現幻覺、引起猝死。
【2008/11/30 元氣周報】
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政治人物為了某些原因目的而絕食，版主真的無法去說什麼！
但是…您如果是為了減肥而絕食，真的是建議您別這麼做
運動減重的效果，雖不如其的方法來的快，卻是最安全有效的
再配合正常的飲食習慣，少油、少糖，正常規律的生活作習
相信您不儘儘得到了您想要的身材，更獲得保貴的健康
花時間到醫院排隊給醫生看，不如每天花1小時運動保健
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